ett försök till vårkänsla...

laxpaket med sparris, sockerärter och strimlade morötter, lite vitt vin och smör blir mums!

hade helst lagt dom på grillen dock...
lila tulpaner, vårgardiner och gröna detaljer för extra vårkänsla!

mitt i snöyran...

såg precis att det har börjat snöa igen, och det bara vräker ner! vill verkligen inte ha mer nu, vill ha vår!!

lägger in ett par härliga bilder från Florida för att pigga up lite!

Solnedgång på en av Key West´s stränder

Pizza från Primanti Brothers på stranden, det blir inte bättre!

Njuter av det ljumma vattnet i solnedgången

Härliga stränder...

...och vyer!

äntligen!

ringde precis till csn eftersom jag fortfarande inte fått någon utbetalning. var beredd att på att vara lite sur och kräva pengar så fort som möjligt. och så säger killen i luren att mina studieresultat har kommit in och han har ingen förklaring till att det tagit så lång tid, han ber om ursäkt och säger bara att det är nu fixat, pengar kommer på fredag! och då den dubbla summan! tjohoo! men som sagt, det behövs verkligen. fredric har fått dra det tyngre lasset när det gäller räkningar & mat i nämre 1,5 månad nu. nu ska jag köpa resa till skolan, och sen ska jag nog unna mig den där fina tröjan jag såg på Åhlens...om den finns kvar.

bara en annan sak jag stör mig på:
"Halv 8 hos mig" försöker jag följa så gott det går, tycker verkligen det är ett kul koncept och rolig TV. MEN (som tony irving säger) ska man kalla sig själv hobbykock eller liknande om man inte ens vet vad en äggplanta är??! eller vad en terrin är?? eller om man tycker att blanda frukt och farinsocker är en konstig kombination??!
jag är ju visserligen en riktig "foodie", men hallå!
glömmer heller aldrig när jag jobbade på smedjan och en välbärgad herre, en lite stöddig egenföretagare som tror han har koll, kommer in och frågar vad tzatziki är! han visste heller inte vad kapris var för något. hjälp....

frukostsällskap

imorse när vi satt och åt frukost såg vi dessa små sötnosarna som hoppade omkring i äppelträdet! det var säkert 3-4 stycken.

vi har ett rikt djurliv här på Backabovägen 6.

gott om mördarsniglar, en hel del fåglar som pickar sönder våra äpplen, en och annan husmus, katter som stryker runt huset, rådjur i skogen bakom huset, och nu alltså ekorrar oxå!

helg!

alltid lika skönt när det är fredag och man får en (tyvärr för kort) paus! fredric jobbar sent idag ända till 7. inte så farligt på vardagarna, men det är trist på fredagarna när man bara vill gosa ner sig i soffan med god mat och bra tv-underhållning. och imorgon jobbar han HELA dagen, stackarn. 6-18! bara en ledig dag.

idag var sista dagen på privata praktiken. lite drygt 100 timmar fick jag ihop där, men jag har fortfarande drygt 250 timmar praktik kvar! lite stressande, men nu börjar jag ju direkt på nya.

jag fick utmärkta betyg, känns ju väldigt bra! hon tyckte att jag hade väldigt goda teoretiska kunskaper, och asisstansen har fungerat bra, sa hon. men jag vet med mig att jag behöver mer träning med sugen. löjligt, tänker ni, men det är faktiskt svårt att få till en bra teknik där! man får inte skymma tandläkaren, inte vara i vägen, inte fastna med sugen i tunga eller kinder (extra svårt på äldre patienter som är lite slappa i munnen...) och patienten ska helst inte drukna...

men övning (och erfarenhet) ger väl färdighet!

herregud, om 3 månader är jag färdig Tandsköterska!

ett litet arrangemang som jag gjorde till kliniken.

deras kläder är gröna och vita, så jag tyckte detta passade!

bakade även en Cheesecake med vit choklad och blåbär och passionsfrukt.

fått ny praktik

sitter och väntar på att middagen ska bli klar, Flygande Jakob står på menyn. var så länge sen vi åt, så de ska bli gott.
fredric ligger och snarkar i soffan, helt utslagen av att åka till jobbet kl 5, vilket är ytterligare en kvart tidigare än vanligt pga av isen.

nu är det bara några dagar kvar på nuvarande praktiken. i eftermiddags var jag på nya stället och kikade lite på hur det såg ut där. verkar vara ett riktigt sammansvetsat, glatt och skojfriskt gäng. efter att ha skojat både om karlar och lammkött och dragit ett par ramsor frågade dom "du är väl inte religös??"
tror jag kan trivas bra där! ända nackdelen är att jag måste åka 2 zoner med bussen, och det blir inte billigt! hoppas CSN kommit igång tills i slutet av veckan så jag har råd att köpa busskortet då!

hata!

friskis o svettis har öppet hus denna veckan, och jag skulle vara duktig och gå dit och träna. jag hade lite ont i skallen, men tänkte inte banga. så jag gick på ett medeljympapass och det var rätt kul faktiskt! kan inte alls med en del av rörelserna, står mest och flaxar... men tiden gick fort och trött blev jag.
när jag kom hem hade jag rejält ont i huvudet. men dum som man är tänker man att det går nog över när jag äter och dricker lite. det gjorde det inte...
sen var det läggdags och det känns så onödigt att ta någon tablett när man ändå ska sova, fast att jag vid det här laget nästan grät av smärtan.
jag somnade till slut, men när fredric gick upp vid 6 kände jag att värken va kvar! då tog jag en tablett och somnade om till 9. fortfarande ont, lite tröttsamt...
tur att jag börjar 12 idag och hinner (förhoppningsvis) bli av med skiten!
hata migrän!

Många människor försummar den lilla lyckan medan de förgäves väntar på den stora

Vinterlek

idag har vi varit i Bastasjö och åkt skridskor. Fredric fick spela lite hockey oxå!

Varm chokladpaus!

lite som bambi...

nytt år-nya rutiner, eller?

Fredric och jag har tänkt, precis som förra året, att skärpa till oss med maten. förra året var vi jätteduktiga och körde ISO-dieten. jag gick väl ner 4-5 kilo och fredric det dubbla! men sen kom våren och jag började skolan. det blev smörgåsar på tåget och pasta till lunch allt oftare, och ISO ska vara glutenfri... men 3-4 månader var vi duktiga!
men nu har vi alltså tänkt komma igång igen.
var och handlade massa go mat innan, men inte en enda godisbit!
vill komma igång med träningen oxå, men har bara gymkortet till 12 januari. skulle vilja börja på Lokomotion, men tyvärr är det så dyrt där. får se hur jag gör.
nu ska vi bara äta upp allt "onyttigt" i skåpen innan vi börjar! =)

2010!

så har vi påbörjat ett nytt decennium.

kommer ihåg nyår 1999/2000, hade väl gjort något dumt och hade utegångsförbud som skulle sträcka sig över nyårsafton... men jag bönade och bad och fick till slut gå ut med mina kompisar en stund!

snacka om att vi åt igår! först lite snittar och bubbel. alla var vrålhungriga och åt sig nästan mätta på detta. sedan gjorde vi förrätten, hummerrisotto med hemgjord hummerfond, vin parmesan, smör och bitar av hummer och lite babyspenat på slutet... mumma!

efter detta var vi ännu mer mätta, så vi väntade nästan 2 timmar med huvudrätten. vi hade slagit på stort och köpt färsk svensk oxfilé och såsen blev en riktig höjdare! efter detta var det bara att pälsa på sig allt man hade, för det var 10 minusgrader ute och dags för 12-slaget! det var massa fina raketer och som vanligt några idioter som misslyckades och sköt in raketer in i folkmassorna. tyckte dock att medelåldern var lägre än vad den brukar vara? har för mig att det brukar vara väldigt blandat, men inte i år.

när vi kom in igen var det dags för efterrätt nr 1, vaniljkrämen, och lite kortspel innan vi åt andra efterrätten (typ kl 03.00), chokladbakelsen och apelsinsorbeten blev jättebra. hade äggvita i sorbeten och det blev perfekt konsistens på den!

hann precis med sista nattbussen hem och det var så skönt att få sova hemma, det är alltid bäst!